Mat og drikke


ISBN: 9788244200905
Pris: 448,-
Format: 22x28 cm
Innbundet
Distributør: SD

 

Pegasus Forlag
www.pegasus-forlag.no
Kontaktperson:
Haagen Sund
Telefon: 23 13 69 10

Lene Aarnes Westerhaug   

Akevitt

– livets vann

Rikt illustrert og nydelig designet kulturhistorie, med en spennende tekst, for venner av vår nasjonaldrikk.
Om alkohol og destilleringskunst, fra lege- til rusmiddel, fra gårdsbrennerier via forbudstid til monopol, sentrale kvinner i norsk og europeisk akevitthistorie, linjeakevitten krysser ekvator, krydder og urter i produksjonen, akevitt til og i mat, fra fattigmannsdrikk til nasjonalt ikon, og dagens mangslungne akevittilbud. En gavebok utenom det vanlige til gamle akevittkjennere, og nykommere som er interessert i en av våre mest kjente merkevarer.

Bilderedaktør og fotograf: Nadin Martinuzzi. Forord av Torkjell Berulfsen.


Les om boka på forlagets egne websider - www.pegasus-forlag.no